アメリカのシェフ連合の記事

個人的なホームシェフになることへのガイド

調理に関しては熱情的である人逹のために、私達を今日の世界の新しいシェフのためのいろいろな種類の機会があるという事実に直面することを許可しなさい。 シェフ意味しないレストランによってだけ雇うことができることしかであることは。 料理用の技術を利用するために雇われるようになることができる他の場所がある。 これらの1つは個人的なシェフとして用いられている。 個人的なシェフのジョブは数人によって非常に知られている。 サービスのまさにバックライトに隠されて顧客を個人的なシェフが住むところでがある提供した。 個人的なシェフの状態を達成する下記に記載されているこのタイプの調理に興味を起こさせられたら、それから方法に関する助言は。

経験の値: 経験なしで個人的なシェフとしてジョブを見つけることは困難であるかもしれない。 雇用者の視点からのこれを見る必要がある。 それが雇用をしていれば経験なしで誰かを雇うか。 要求を扱うことができると雇用者へ証明することはあなたがしなければならない何かである個人的なシェフになるとき。

経験を得ることはよりよくあなたが有するかもしれないあらゆるタスクのための装備する。 あるレストランは低い最初の賃金相場に一致してもいいときだけ新しいシェフを雇う。 これはシェフの明らかにキャリアをさらに困難にすることができる。 経験はすばらしく個人的なシェフに似合うことの方の旅行のお金より時々貴重である。

個人的なネットワークの構築: あなたが適用するあらゆるジョブと同じように個人的なシェフとして働く間、沢山の競争に直面しなければならないことを行っている。 競争に先んじて得るべきあなたのためにある特定の種類の接触を開発する必要がある。 ネットワークを構築することはあなたが確立する何かである間経験を得る。 しかしキャリアの間に友人をあらゆる機会で作り、専門職内のある強い絆を作成することを試みるべきである。

この助言を使用して複数の方法で非常に有用がある場合もある。 ネットワークを個人的なシェフを雇うことを計画する誰のでも知らせておく持っていることは。 これはまだ他の機会を捜している間夢を追求することを可能にする。 参照はまたネットワークを持っていることのボーナスである。 ネットワークが固体になる場合為でに話し、よい検討を与えると誰かが見つけられる。 よく個人的なネットワークを競争と共に常に動作させ続ける持っていることは。

専門を持っていること: 雇用者を喜ばす特定の種類の皿の専門家個人的なシェフのための大きい利点であるであることは。 異なった種類の料理またはペストリーを専門化はあらゆる種類の競争に先んじてかなり置くことができる。 これは多分潜在的な雇用者の番号を高めることができる。 再度雇用者の視点からのこれを見ることを試みるべきである。 食事の同じ種類を度々作成する、または各別の食事に味覚芽を驚かすことができる誰かをたいと思う誰かを雇いか。

ボディのために健全である役立つ創造的な皿: 健康食を維持何人かの人々が今日個人的なシェフをなぜ雇うか主な理由であるできることは。 雇用者の味覚芽を喜ばしたいと思うために、個人的なシェフとして雇われなかったときただしかしあなたはまた彼らのボディを強くおよび健全保ちたいと思う。 こうすることにより、それは需要があり、求められたサービスを非常に置くことができる。